ジビエ料理について熊肉を調理したことある方いますか?知り合いのつてで…
ジビエ料理について
熊肉を調理したことある方いますか?
知り合いのつてでヒグマの肉を頂きました🥺
知り合いに頼んで調理してもらうこともできましたが
(料理めっちゃ上手い人)
熊肉を調理するなんて滅多にないだろうと思って
挑戦してみようと思い受け取りました😂
たぶん2キロくらいあります(笑)
全部下茹でしてしぐれ煮にしようかな?と思ってます😌
でも飽きるかもだし他にも作れたら作りたいと思ってるし
まだ知り合いのところに冷凍でたくさんあるので
また貰おうと思えば貰えます😂
なにかおすすめな調理方あったら教えてほしいです🥺
- ちゃんぴ(生後8ヶ月, 3歳11ヶ月)
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