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はじめてのママリ
子育て・グッズ

昨日手羽元の唐揚げを作ったんですけど旦那が食べたやつがこんなのだっ…

聞いてください。昨日手羽元の唐揚げを作ったんですけど旦那が食べたやつがこんなのだったらしく私は沸騰してる油で5分以上あげてて旦那もそのあとたべるまえにトースターであたためてるんですけどこれってやばくないですか?
5歳の子供もこれ食べてます

コメント

はじめてのママリ🔰

衣の色みても火がはいってるので生ではないかと
血液とかそこらへんは過熱しても赤いのでよくあることかと

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    大丈夫ですかね😭
    外だけ焼けて中できてなかったのかと心配で

    • 1時間前
ママ

これ、骨髄液っていって骨の中の髄液が漏れでているだけなのでお肉にしっかり火が通っていれば問題ないですよ🙆‍♀️

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    中ちゃんと火がはいってたか大丈夫か心配です
    子供も食べてるし、、
    骨髄液ってこんな真っ赤でしょうか、、、?

    • 1時間前
  • ママ

    ママ

    お肉自体は白くなっているので、ちゃんと火は通っているかと思います!
    骨髄液には血液の色素も含まれているので、真っ赤に見えたり赤黒く見えたりしますね🙆‍♀️
    (高校3年間+専門で農業と畜産をみっちり専攻してました!)

    • 1時間前
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    ありがとうございます
    心強いです
    コメントしてくれて本当に助かります

    • 1時間前
  • ママ

    ママ

    いえいえ☺️
    手羽元等の骨周りのお肉は加熱すると骨髄液が出やすい部位ではあるので、びっくりしますよね😵‍💫

    • 1時間前