はじめてのママリ🔰
・鶏ももの塩麹漬け(ジップロック袋に鶏ももを入れて鶏ももの重さの10%の塩麹を入れて全体に揉んで冷凍→ 調理前日の夜に冷蔵庫に移して解凍すれば翌日夜に焼くだけ)
・豚肉の生姜焼き(豚切り落とし300g〜400gに玉ねぎ1個、生姜すりおろし、醤油大3、酒大1.5、みりん1.5をジップロック袋に入れて冷凍→ 調理前日の夜に冷蔵庫に移して解凍すれば翌日夜に焼くだけ)
よくやりますが、簡単だし子供たちも喜んで食べます😊
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・鶏ももの塩麹漬け(ジップロック袋に鶏ももを入れて鶏ももの重さの10%の塩麹を入れて全体に揉んで冷凍→ 調理前日の夜に冷蔵庫に移して解凍すれば翌日夜に焼くだけ)
・豚肉の生姜焼き(豚切り落とし300g〜400gに玉ねぎ1個、生姜すりおろし、醤油大3、酒大1.5、みりん1.5をジップロック袋に入れて冷凍→ 調理前日の夜に冷蔵庫に移して解凍すれば翌日夜に焼くだけ)
よくやりますが、簡単だし子供たちも喜んで食べます😊
「冷凍」に関する質問
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