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はじめてのママリ🔰
家事・料理

塩麹よく使う方いますか?開封後、冷蔵庫に入れておけば1ヶ月くらいは大…

塩麹よく使う方いますか?

開封後、冷蔵庫に入れておけば1ヶ月くらいは大丈夫でしょうか?

レトルトパウチの市販品です!

コメント

はじめてのママリ🔰

開封後は2週くらいかなーと思ってます。

私は鶏むねなどに塗って冷凍するのでその都度無くなります。
ちょこちょこ使いにはパウダータイプ使ってます。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    ありがとうございます!!
    助かりました😊

    • 2時間前
ママリ

我が家はパウチの半分より少ないくらいを空けたその日にジップロックに入れて冷凍してます

1ヶ月くらいは全然大丈夫ですよ!

我が家もそれまでは1ヶ月以内に使い切る、くらいで使ってましたし。

冷凍したほうが風味が落ちないと聞いて冷凍してましたが舌がバカなのか私も夫も「違いわかんねぇ」ってなってます🤣🤣
でも子供も食べるし、冷凍のが鮮度的にも絶対良いだろうな、ということで続けてるだけです

目分量ですが鶏もも肉1枚に対して大さじ2、とかで使ってました
あきらかに小さい鶏ももなら大さじ1と少し、とか

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    冷凍すると良いんですね!
    参考にさせていただきます😊
    ありがとうございます!!

    • 2時間前