家事・料理
人参ポタージュを作って一口‥‥‥‥‥ま、まずい（泣）人参の味が苦くまずい…
人参ポタージュを作って一口‥‥‥‥‥
ま、まずい（泣）
人参の味が苦くまずいです
なにが原因でしょうか？？_(´﹏`」 ∠)＿
- ナツ
ぺちーの
私がもし作るなら
人参の皮をむいて1口大に切り
いったんオリーブオイルで炒めて
フードプロセッサーに入れて
そのあと鍋に牛乳(生クリーム)や
コンソメ、塩胡椒で煮込みます！
青臭いのではなく
苦かったのですか？
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