ゆで卵や半熟卵を作る際、殻が剥けず白身がなくなることが多いのはなぜでしょうか。
ゆで卵とか半熟卵を作れる料理器具で普段作ってるんですが、9割が殻がうまく剥けないか、半熟卵だと剥いてる段階でほぼ白身がなくなります🤯
これって何が原因なんでしょうか💦
たまごの殻が上手に剥けないのめちゃくちゃストレスで😂
- はじめてのママリ🔰
コメント
aa
茹でる直前に冷蔵庫から取り出してますか?
退会ユーザー
あらかじめ卵に小さい穴をあけるといいですよ😊
100均にも穴あけ売ってたとおもいます!
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はじめてのママリ🔰
そんなのがあるんですね!
さっそく探してみます💦- 9月12日
はじめてのママリ🔰
できた後すぐに氷水で冷やしていますか?
私はこれで解決しました😊
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はじめてのママリ🔰
すぐに氷水につけてます😱!
それが原因?と思ったんですが、違いますよね💦- 9月12日
はじめてのママリ🔰
その通りです!
それが原因ですか?💦
鍋でやるときは、それでも剥けるんです😱