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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理に詳しい方!にんにくやしょうがを先に炒める場合と、最後に加える場…

料理に詳しい方！
にんにくやしょうがを先に炒める場合と、
最後に加える場合とではどういう違いがあるんでしょうか？

コメント

はじめてのママリ🔰

先に炒める時はお肉などの臭みを消すためで、
最後に加える場合は、にんにくやしょうがの風味を出すためではないでしょうか☺️

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