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はじめてのママリ🔰
その他の疑問

飲食店で毎回同じ席に通される理由について知りたいです。特に、特別な事情がある客を同じ場所に通すことはあるのでしょうか。

飲食店の裏事情ご存知の方いますか？

近所のトリキに行くと毎回同じ席に通されます。
混んでる時に行っても空いてる時に行っても毎回同じです。
わけアリの客を同じ場所に通すことってありますか？
(体臭が酷いなど)

コメント

ありす🔰

常連さんをいつもお気に入りの席があそこだから、と教えられてそこに案内していたことがあります。(注文もいつもの、レベルです)
訳ありとかは経験ないですが、お子さんがいる場合は…とかはありました。
あとは、開店直後だと席を埋める順番が決まっていました。
ご参考までに…

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    確かに子供はいつもいますが、周りにも子連れがたくさんいるのであまり関係なさそうです。
    席を埋める順が決まってるのはなるほどです。
    あとは毎回予約無しで行くのですが周りは予約客が多いので、予約してない人用の席なのかもしれないですね。
    そこの回転を上げるためにキッチンのすぐ近くの席を予約無しの人用の席にしてるかも、とも思いました。
    ありがとうございます！

    • 5月7日

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