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かつおいらず?折り菜?というものを親戚からもらいました!いつも冬にたく…

かつおいらず？折り菜？というものを親戚からもらいました！
いつも冬にたくさん頂くのですが、今回のは春だからか黄色い花とか蕾がついてます。花やつぼみも食べられますか？？
普段はおひたしにしています。

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