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みこ
家事・料理

ブロッコリー冷凍したいのですが、茹でてから冷凍してますか？それとも生のままですか？どちらが味が落ちませんでしょうか🥺

ブロッコリー冷凍したいのですが、茹でてから冷凍してますか？それとも生のままですか？どちらが味が落ちませんでしょうか🥺

コメント

♡♡

私は茹でてから冷凍してます！
生のままで冷凍もしたことありますが、茹でた後に冷凍するよりもボロボロにならずに済むメリットはありました🙆‍♀️
が、我が家は時短優先なので、茹でてからにしてます🫣

  • みこ

    みこ

    回答ありがとうございます！
    茹でてから冷凍のほうが時短になりますもんね🥺食感や味はどうですか？？

    • 3月27日
  • ♡♡

    ♡♡


    そのまま食べると、やや水っぽい感じはありますかね🤔
    市販の冷凍野菜と同じ感じです😅
    時間がある時はフライパンなどで蒸し焼き状態にして解凍しますが、時間がない時はレンチン解凍してサラダや和物とかにして誤魔化してます笑

    • 3月27日
  • みこ

    みこ

    市販の冷凍野菜と同じ感じなら全然問題ないです🙆‍♀️　　茹でてから冷凍してみようとます☺️

    • 3月27日

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