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はじめてのママリ🔰
家事・料理

昨日買ってきたブリの切り身(消費期限が今日)の血合いの部分が一部茶…

昨日買ってきたブリの切り身(消費期限が今日)の血合いの部分が一部茶色というかベージュ色っぽく変色してる様なのですが、食べても問題ないでしょうか?

コメント

まほ

私も時々なります!
血合いがくすんだ茶色になっても臭いがおかしくなければ食べてます😊
そう言うときは臭みも強い気がするので臭み取りだけでなく下味も濃い目につけて揚げてます!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    変な匂いはしなさそうでした😃
    確かに臭みは多少強くなってるかもですね!下味濃いめにして揚げたら全然気にならなさそうですね😋
    教えて下さりありがとうございます✨️

    • 3月6日