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離乳食の鯵の調理について今日、鯵の刺身用の3枚におろした物を買って茹…

離乳食の鯵の調理について

今日、鯵の刺身用の3枚におろした物を買って茹でました🍲
とりあえずほぐして冷凍したんですが、写真のような薄皮？(銀色の部分)も擦ったりして取り除かないとダメだったんでしょうか？？

また、残りの鯵を刺身で食べたら小骨がありました💦
ほぐす際にあらかたみたのですが、再度チンする際に目視👀するしかないでしょうか？？
刺身用買ったのに…怖くて💦　

以上の2点アドバイスお願いします😣

• 離乳食
• 写真
• 冷凍