家事・料理
クッキー作りに挑戦していますが、厚みを出すと固くなります。分量や焼き時間に問題があるのでしょうか。サクッとした食感にする方法を教えてください。
こんにちは😊
最近クッキー作りにハマってるんですけど
厚みを出しても固くなります😣
分量の問題ですかね？？
卵 １個 (使うのは半分のみ)
バター 80ｇ
小麦粉 200ｇ
砂糖 100ｇ
で、焼き時間は予熱なしの
190℃で14分です！
どうやったらカリッじゃなくサクッとなるか
教えてください🙏🏾🙏🏾
- mo💜💋(3歳6ヶ月, 7歳, 8歳)
コメント
ちゃ
バター100
薄力粉200
粉糖50
卵黄一個
でいつも作ってますがサックサクで美味しいです！
ままり
しっかりオーブン
予熱して160度くらいで大丈夫ですよ🍪！！🫢
時間は15分くらいで様子見ですね！
190度は高いかな、、
元パティシエです！！
-
mo💜💋
お返事ありがとうございます✨✨
次作る時はしっかり余熱します🍪💓- 1月23日
mo💜💋
ありがとうございます😆💓💓
次作るときやってみます🍪✨