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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ホームベーカリーでピザ生地作った事ある方教えてください🙏ベンチタイム…

ホームベーカリーでピザ生地作った事ある方教えてください🙏
ベンチタイムと二次発酵って行う必要ありますか?🙇‍♀️
普通のパン生地モードはいつも使ってるのですが(ロールパン等🥐)うちのホームベーカリーの機能的には一次発酵までです。
ピザ生地を作った事がなくご教示頂きたいです🥲

コメント

Aoi

何年もピザ作ってますが、ベンチタイムや二次発酵はしてないです😳