なすを大量にもらいました。メインになるおかず何がありますか?麻婆茄子…
なすを大量にもらいました。
メインになるおかず何がありますか？
麻婆茄子、天ぷら以外でお願いします！
- みっさ
そう君ママ
ナスと豚肉の味噌炒め大好きです♡
makiko
茄子のみぞれ炒めだったかな？
茄子を一口ぐらいの大きさに切って
油で素揚げにして、大根おろしを半分すって、フライパンで合わせて、調味料はお酒、みりん、醤油。だったような、COOKPADでしらべたら出ますよ！
なったんママ
なす焼いて塩コショウ。
ミートソース、チーズかけて焼く。なすのグラタン👍
まぁぶる
南蛮漬けや煮浸しは2〜3日は日持ちしそうですし、豚肉とナスの味噌炒めは夏場の我が家の定番です❁
ナスのグラタンも美味しいですよ(o´◡`o)
ティス
ナスとベーコンのトマトソースパスタ
ナスカレー
ナスのはさみ揚げ
焼きナス
ナスの肉巻き
かちん
茄子の南蛮漬けはどうでしょうか？
冷やすとサッパリして暑い時にはピッタリかなと思います。
cinnamon
茄子を縦に薄切りにして間にミートソースやトマトソース、チーズとミルフィーユ状にして焼きます！大好きです😍
04ちゃん
茄子のミートソースグラタン、煮浸し、夏野菜カレー、茄子と厚揚げのめんつゆ炒め。
この時期、茄子が美味しいですよね〜！
みのムチ
ナスの揚げ浸し
ナスの煮物
ナスの素揚げにバルサミコ酢かけ
焼きナス
これらならナスのみで作れるし体力消費になると思います(*´ω`*)
みのムチ
失礼します
大量消費です！
ティンク
茄子素揚げして鰹節と麺つゆで食べたら美味しいですよー！
∞まぁみん∞
なすときゅうりを塩もみしてポン酢かけたもの、野菜炒め、カレーに入れたり、味噌汁に入れたり、素揚げにして味噌で食べたり、煮浸し、麻婆ナスでもいいですね。
蜂蜜
輪切りにしたなすを油多めで焼き色つけて、生姜醤油につけて食べます‼︎
焼きなすも好きです！
エリチン
茄子を大きめの輪切りにして茹でて、大根おろしのせて、ぽん酢かけたらおいしいですよ。
ペケーニョ
ナスにベーコンを巻いて生姜醤油で焼いたのが好きです(^^)
明太子ママ
私は茄子の煮浸しが大好きなので、まとめて作って冷蔵庫で保存します。油であげなくても作れるので楽チンです(o^^o)
ゆん@GSR
ナスを丸ごと使うものだと、縦に切れ目を入れて、魚焼きで焼いて、冷水に浸して皮をむいて、めんつゆか、ポン酢+大根おろしで食べるのが好きですヽ(´∀｀)ﾉ
あとはピーマンやタマネギと一緒に、味噌+みりん+砂糖で味付けした味噌炒めも大量消費のときによくやってました(^^)
退会ユーザー
夏野菜カレーとかどうでしょ(ﾉ)・н・(ヾ)
退会ユーザー
煮浸しがいいと思います。
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