コメント
はじめてのママリ🔰
とりあえず焼いてみて、味見してみたらどうですか？
パン屋で働いてましたが、たとえ失敗したとしても焼いてから捨ててましたよ！そのまま捨てたら、生地だるんだるんになっちゃうので😇
まるまる
コメントありがとうございます😭！！！
卵が入ってるので
食中毒の心配はないですかね？💦
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「パン」に関する質問
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はじめてのママリ🔰
冬場ですし、低温長時間発酵とかもありますから、しっかり焼けば問題ないと思いますが、
一時発酵の段階で発酵が上手くいってなかったとのことなので、純粋に捏ね上げ温度、ホイロ温度、発酵時間だけの問題ではないかもしれません。
美味しい食べれるパンが出来るかはちょっと分からないです😇
まるまる
丁寧に教えてくださりありがとうございます。
子供達に成型させたらめちゃ喜んでます😭
助かりました🙏✨