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〇〇
家事・料理

さつまいもを切って水に浸してるのですが黒くなってきてます。普通です…

さつまいもを切って
水に浸してるのですが
黒くなってきてます。

普通ですか？
食べないほうがいいですか？

コメント

ちぃぼ

アクが出ただけではないですかね？

あおくんママ( ¨̮ )

普通ですよ〜！
少し置くと黒くなっちゃいます。

リエ

アクだと思います。
茹でた物でも同じように変色します。

ニックネーム

さつまいもは変色しやすいですよ♡
なので変色だと思います。
ちなみに変色防止するのは
お塩や酢を水に一緒に入れる事で防げるそうですよ٩(ˊᗜˋ*)و
りんご、じゃがいもなどもすぐ変色するので
同様に水につけるといいらしいですよ♡

〇〇

みなさんありがとうございます😊
安心して食べれました(^q^)

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