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ニコ
家事・料理

魚の甘露煮は冷蔵庫で何日くらい日持ちしますか?昨夜、旦那が自分で釣っ…

魚の甘露煮は冷蔵庫で何日くらい日持ちしますか？
昨夜、旦那が自分で釣ってきたアマゴという魚を甘露煮にしました。小さいアユみたいな川魚なんですが。
甘露煮なんて私は作ったことがないのでどれくらい日持ちするのかわかりません。さっき食べましたがまだ残っています。ご存知の方教えてください！

コメント

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毎日火を通して冷蔵保存なら3〜4日大丈夫だと思います！
川魚美味しいですよね(⌒▽⌒)

  • ニコ

    ニコ

    冷蔵でも結構日持ちするんですね！甘露煮は日持ちするから〜と言ってましたがよくわからず。。いつもは内臓とって調理せず冷凍しているので。
    はい！釣ってくるのはたまーにですが、新鮮な川魚は美味しいですね。
    コメントありがとうございました♡

    • 4月24日

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