コメント
メルクディー
メンマ、煮物、はさみ焼きかなと思いました！
しばこ
新鮮なたけのこ限定で、お刺身として食べます♡
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タルト
ありがとうございます
おさしみって？
湯がかづに生ですか？- 4月21日
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しばこ
採れたてであれば生でもいけますが、数時間たつとえぐみが出てきますので、そのときは普通にアク抜きもしくは5分ほど湯がいて、薄く切ってお醤油で食べます！
穂先の部分の方が柔らかくてお勧めです😊- 4月21日
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しばこ
あと、ホイル焼きも美味しいです♡
縦半分に切ってアルミホイルでくるんでグリルかオーブンで焼くだけです！- 4月21日
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タルト
それおいしそうですね
醤油かけて食べるんですか？- 4月21日
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しばこ
私はシンプルにお塩が好きです♡
あとは、醤油はもちろん美味しいですが、ポン酢や甘いお味噌も合いますよ！- 4月21日
へる
おすまし、土佐煮、木の芽和え、きんぴら、筑前煮とかでしょうか(*´ỏ`*)
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タルト
ありがとうございます
きんぴらいいですね- 4月21日
4児ママ
うちは
たけのこご飯、わかたけ、筑前煮、春巻き、天ぷら、茶碗蒸し、八宝菜、きんぴら、麻婆春雨、野菜炒めに入れるとかですかね！
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タルト
ありがとうございます
春巻きしたいんです
具は何いれますか？- 4月21日
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4児ママ
基本は豚挽き肉、人参、ニラ、筍、春雨、もやし、干し椎茸ですね！
むきエビちっちゃく切って入れる時もあります😊- 4月21日
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タルト
おいしそうですね
- 4月21日
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4児ママ
おいしいですよ！
- 4月21日
タルト
ありがとうございます
はさみ焼きってどんものですか？
メルクディー
豚かとりミンチをつかってハンバーグの要領でこねてから薄くスライスしたたけのこさんにサンドして油を薄くひいて焼くんですよー！で、ポン酢でたべていいし、照り焼きにしてもうまいです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
タルト
おいしそうですね