IHとガスコンロの違いや料理への影響について教えてください。
コンロについて、IHもガスも使ったことある方に質問です。
ガスと比較してIHのここがマイナス点、とか「こういう料理には向いてない」ということってありますか？
- はじめてのママリ🔰
コメント
たー
IHとガスコンロ併用してます‼︎
慣れればどちらもそんなに大差無いですが煮込み料理はガスの方が断然早くて見た目美味しそうに出来ます‼︎
味はそこまで変わり無いんですが💦
はじめてのママリ🔰
IHは温まるのに時間がかかるなぁと思うことが多かったです。
IHしかずっと使ってなくて、ガスコンロになった時お湯を沸かすのがめっちゃ早くて驚きました。ガスは料理が軌道に乗るのが早かったです
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
IHは時間がかかるのですね…- 9月17日
🐱ྀི🐱ྀི👻
IH今使ってて
賃貸時代(3年近く前)はガスで
IHの悪い所というか悩むところは火加減調整が慣れるまで難しいです泣
ガスの感覚で最初のころ作ってたら焦がしまくりました🤣🤣🤣
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
火加減が難しいのですね…- 9月17日
ママリ
IHは真ん中は焦げ目がつくけど周りがつきにくいなって感じます🤔
餃子なんかが均一に焦げ目がつかないので残念です😣
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
真ん中が焦げ目つきやすいのですね…- 9月17日
はじめてのママリ🔰
ガスは掃除が大変、IHは火の通りにムラがある、ですかね🤔
上の方も言ってますが餃子とかは焦げる所と焼き目が付かない所があります、滑る加工がしてあるフライパンも火の強い所だけ加工が剥げたりします。
でも個人的には掃除が嫌いすぎるのでIHで家建てました！
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
IHはムラが出るのは意外でした！- 9月17日
💃
どちらも使った事のあるものですがガスの方が断然美味しくできるって思います笑笑 揚げ物だけは温度が簡単に管理出来ないのであれですが慣れれば大丈夫かなと思ってます！
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
ガスのほうが断然おいしくできるのですね…- 9月17日
はじめてのママリ🔰
ガス使っていて、IHの家に引っ越しました🥲
ガスはフライパンの周りから熱くなりますが、IHは中央が1番熱いです！今はだいぶ慣れましたが、火加減が分からず苦戦しました😭あと湿気っている海苔をコンロで炙れないのも地味にストレスです😂
何より電気止まったら火をつけられないのが心配でしたが、そういう災害時ってガスも大体一緒に止まる？と聞いたので、その辺は対策するしかないかなっと。でもやっぱりわたしはガスがいいです🥲🥲
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
あぶると言えば、なかなか空かない瓶の蓋とかはいつもコンロであぶってたので、それができなくなるのは痛いです…- 9月17日
はじめてのママリ
お手入れの手間だけは本当にマイナスです(笑)
それ以外だと断然ガス派です🫡
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
お手入れ以外では断然ガスなのですね！- 9月17日
はじめてのママリ
IHは確かに掃除は拭けばいいだけなので楽。
他の方もおっしゃってますが熱が均一ではないので餃子焼く時とかに焦げてるのと全然焼けてないのがあるのがプチストレスです。
あと個人的にはガス使ってた時、マシュマロ炙るの好きだったんですがそれがIHだとできないのが寂しいですｗｗｗ
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
IHはまんべんなく熱さが届くと思い込んでました。
均一にならないのは困りますね…- 9月17日
はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
煮込み料理はガスのほうが断然早くて美味しそうなのですね…