家事・料理
キーマカレーで油浮き問題。牛乳やアク取りシート以外の対処法は？夕飯のため急ぎ。アドバイスをお願いします。
【キーマカレー 油浮きについて】
どなた様か知恵をお貸しください😆
キーマカレーを作ったのですが、
最初のアク取りが甘かったのか、ひき肉の油が浮いてきてギトギトになってしまいました😫
ネットで対処法調べると、
牛乳を混ぜる、最初でアク取りする(これは失敗済み)、
アクとりシートでアクをとる
と出てきますが、
水も多くいれちゃってて牛乳足したくないのと、
アク取りシートが無く、、
他に方法ありますか？😣😣
夕飯の分なので、最悪あとからアク取りシート買いにいこうかなと思ってるのですが😁
もしアドバイスありましたら、お願いいたします🥰🙇♂️
- はじめてのママリ🔰(2歳3ヶ月)
コメント
おせんべ
もったいないかもですけどキッチンペーパーでも取れますよ。
はじめてのママリ🔰
まさに今！キッチンペーパーは？！と思ってやってみたとこでした😍
だいぶギトギト取れました！！
でもキッチンペーパーで良かったのかな💦と若干不安になってたので、良かったです🥰
コメントありがとうございます❣️