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家事・料理

切り干し大根の戻し汁に栄養があるみたいで煮物作る時そのまま使ってみ…

切り干し大根の戻し汁に栄養があるみたいで
煮物作る時そのまま使ってみましたが
においがきつかったです💦
調べたら洗ったほうがいいみたいで…
結局どちらが正解ですか？😂

味噌汁に入れる時は
そのまま？戻して水捨ててから？

コメント

あきら

正解かは分からないですが、私は一度さっと洗ってから戻し汁使ってます。

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