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離乳食のサバ缶について教えて下さい!あと一週間で1歳になります!年明け…

離乳食のサバ缶について教えて下さい！
あと一週間で1歳になります！
年明けから保育園に通うのですが、今更給食のためのアレルギーチェックリストをもらいました😂

青魚（鯖）のチェックが終わってないので、サバ缶でチェックしたいのですが、
サバ缶をレンジで加熱して離乳食に混ぜて食べさせる
で、大丈夫でしょうか？
塩抜きや骨抜きって必要でしょうか？？
小さじ1から始めた方がよいですかね？？

教えていただけるとありがたいです🙏

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