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ゆう
家事・料理

パン作りが得意な方ずっとホームベーカリーで食パンを作っているのです…

パン作りが得意な方

ずっとホームベーカリーで食パンを作っているのですが、蓋つき角食の型を購入しました。

お気に入りのレシピがあって、それはホームベーカリーで焼くものです。

そのレシピの生地を型に入れて焼いた場合、山型の部分が平になりますが焼き上がりはかなり変わるものでしょうか?

伝わりますかね…

コメント

おせんべ

そんな変わらないですよ。
1斤型なら粉はだいたい250gなので。

ゆう

ありがとうございます!