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子育て・グッズ

卵白の摂取量についてアレルギー症状がない場合、どのように進めていけばいいですか？進め方がわからないので相談します。

卵白の進め方について
卵白1/2（15g）を本日摂取し、今のところアレルギー症状は無さそうです。インスタなどで卵白の進め方を調べてもほとんどが卵白1/2までしか乗ってなく、その後の進め方がわからないのですが、今後はどのように進めていけばいいのでしょうか。

コメント

みー

一応、卵白全部あげて、炒り卵や、錦糸卵にしてあげてみる。→卵とじにしてあげる。って感じですかね。

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    ありがとうございます！勉強になりました！

    • 11月9日
  • みー

    みー

    いずれにしても、しっかり火を通してくださいね。
    ゆで卵、炒り卵、卵とじの順番で火の通りが緩くなっていきます。(ゆで卵は15分以上)
    卵ボーロは、半熟卵と同じくらいアレルギーでやすいので要注意です。

    • 11月9日

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