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な🍊
家事・料理

蒸しパンの食感がゴム状になる原因について教えてください。

蒸しパンが絶対美味しく出来ません😭😭

クラシルなどのレシピ通り分量も
計って作ってます。

味はまぁまぁなのですが、
食感がゴムみたいになります
なんででしょうか😭

コメント

初めてのママリ

レンジですか？蒸し器ですか？

  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    そうなんですね🥲
    レンジのワット数が高すぎるとかではないですかねぇ(;_;)
    ちなみにクラシルのどのレシピですか？

    • 10月31日
  • な🍊

    な🍊

    レンジ、フライパンでやってみたのですが、
    どちらもゴムみたいになりました😭
    蒸し器は持ってないのですが
    買おうか迷っています😢

    • 10月31日
まぺ

生地を混ぜすぎじゃないですかね？
少し粉残ってる状態でも、ココアとかじゃ無い限り、目立たないので、大丈夫ですよ😊

deleted user

レンジは色んなレシピでやりましたけど、レンジにクセがあるから難しいですね💦
蒸す方が成功しますよ。

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