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ママリ
家事・料理

料理　教えてくださいにんじんのおやきを作りたいのですが、ニンジンを…

料理　教えてください

にんじんのおやきを作りたいのですが、ニンジンをブンブンチョッパーで細かく切った後は、茹でて柔らかくしてからじゃがいもと混ぜて焼くべきでしょうか？

コメント

ハラミ

大きく切って茹でてからブンブンチョッパーした方が、にんじん柔らかくなります☺️

ママリ

私は生の人参をすりおろして豆腐と片栗粉と混ぜて焼きました！

じゃがいもも使うなら、人参とじゃがいもをスライスとかで茹でて、一緒に潰しちゃうとかですかね？
細かく切ってから茹でると時間が掛かると何かで見ました！

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