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はじめてのママリ🔰
家事・料理

みなさんどんな食材を冷凍していますか?キノコみじん切りにしてフリーザ…

みなさんどんな食材を冷凍していますか？

キノコみじん切りにしてフリーザーパックに入れてみましたがまだ使っていません。1週間以内に使い切れば問題ないですよね？

あまり冷凍して保管しておくことがないのでこれはこうするといいよ、この食材冷凍しておくと便利だよっていうのあれば教えてほしいです。

今度は玉ねぎのみじん切り冷凍しておきたいなと思っています。

コメント

はじめてのママリ🔰

結構何でも冷凍してます。
いま現在冷凍してるのは肉や魚はもちろん、
しめじ、えのき、なめこ、ねぎ、ピーマン、ゴーヤ…
とにかく微妙に残った食材はネットで冷凍できるか調べて冷凍しちゃってます🫶

ママリ

キノコ類は、冷凍した方が栄養価上がるくらいなので1カ月くらい大丈夫だと思います。

私は、にんじんや玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーなど切って冷凍してます。
おかげで汁物なら秒で出来ます。
ほうれん草や小松菜奈も切って冷凍する事がありますが、凍ってる袋を強く掴むと粉々になるので注意です。

いろなの

油揚げは欠かさず冷凍してます！賞味期限短いですし😅

ままり

きのこ類、油揚げは必ず冷凍庫にストックしてます！

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