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ママリ
家事・料理

下の子が複数のアレルギー持ちで、保育園のお弁当や晩ご飯の準備が大変です。フルタイムの職場復帰に向けて慣れることが心配です。

下の子が複数のアレルギー持ちです😣💦やっぱり調理時間とかかなり増しますよね……🤔
あと数ヶ月でフルタイムの職場復帰です。おそらく保育園はお弁当持参で
晩ご飯も調理器具を別にして別メニューとなると、けっこうなことになりますよね。
慣れるんでしょうか?😣

コメント

pipipipipi

下の子が鶏肉と卵です。
上の子はアレルギーないので、たとえばチキンライスを作るなら鶏肉をポークビッツで代用、卵を使う前に取り分けとかいう感じにしてました。
あとは1つのフライパンにつかないアルミホイルで小分けにして複数焼いたり、蒸したりって感じです💦
アレルギーある子のはフライパン分けてますが、アレルギーない子の方をいかに時短するかって感じです😅

  • ママリ

    ママリ

    なるほど、、先に取り分けるのがいですよね😣✨
    アルミホイルで分けるのもとってもいいアイデアです‼️ありがとうございます☺️

    • 6月23日
はじめてのママリ

複数ではないですが、うちの娘も重度の卵アレルギーです😭
仕事しながら除去メニュー作るの最初はきつかったですがもう慣れました(笑)
でもスーパーでお惣菜買ったり気軽にできないのでいつもオール手作りです😂😂

  • ママリ

    ママリ

    うちの子も卵アレルギーもあります😣😣
    卵はなかなか厄介ですよね……
    市販の色んなものに入ってるので😭オール手作りなんてすごいですね、‼️

    • 6月23日