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個人営業のケーキ屋、パン屋などで働いたことがある方に質問です。先週…

個人営業のケーキ屋、パン屋などで働いたことがある方に質問です。先週から個人営業のお店で働き始めました。かなり暇で、基本繁忙期以外はひとり体制みたいなのですが、皆さんどのぐらいからひとりデビューしましたか？あと、オーナーさんがすこし神経質というか潔癖？みたいで（少しのズレも許せないタイプ）これも慣れるしかないですよね😅

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