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わたしもお野菜を冷凍していますが、炒め物には使ってないです（´-`）
炒め物だとシャキッとしてる方がおいしいので…
冷凍野菜は、お鍋などの煮込み系？のときに使っています☆
ままりん
葉野菜は冷凍したらふにゃっちゃう（細胞組織の破壊によって？）ので、茹でて水気を切って冷凍したりして、お浸しとかにしてます。
私は調理してから冷凍したりしてますよ！
野菜炒めをめっちゃ作って、小分けにしてお弁当に入れたり、自分の簡易な食事にあてたり！
マーンマ♬
私はキャベツ買った時は、半分冷凍。半分野菜室です(^^)
キャベツをサラダや、野菜炒めで食べたい時は野菜室の。
味噌汁やポトフは冷凍もの。わけて使ってます！
白菜は冷凍しちゃいます！お鍋や八宝菜にしちゃうので(^^)
モヤシは、タッパに水入れてモヤシ入れて冷蔵庫で保存してます！
袋のままより長持ちしますよ！でも、毎日水変えないと匂う…
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