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はじめてのママリ🔰
家事・料理

今日、鶏ひき肉400gと木綿豆腐４００gを混ぜて揚げ焼きにしたんですけど…

今日、鶏ひき肉400gと木綿豆腐４００gを混ぜて揚げ焼きにしたんですけど、流石に量多すぎるので、揚げる前のタネをラップに包んで冷凍しても大丈夫ですか？次回、解凍して、揚げ焼きにできますかね？
揚げてから冷凍だと、解凍でチンした時に油でベチャってなるのが嫌で💦

コメント

はじめてのママリ🔰

鶏ひき肉も豆腐も傷みやすいので、生のまま冷凍はあまりしない方が良いかと💦
揚げたものを冷凍して、トースターかオーブンで解凍調理？すると良いと思います！

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