家事・料理
ホットケーキミックスでガトーショコラ風を作りたい。甘さ控えめにしたい場合、ブラックチョコレートで作るか、砂糖を少なめにしてココアパウダーを多めに入れるか、どちらがいいでしょうか？
ホットケーキミックスでガトーショコラ風作りたいんですが
甘さ控えめにしたい場合
①ミルクチョコレートじゃなくて
ブラックチョコレートで作る
②砂糖だけ少なめにして
ココアパウダー記載より少し多めに入れる
どれがいいでしょうか？😭
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コメント
あーたん
ホットケーキミックス自体に甘さありますし、砂糖も入れるならブラックチョコレートのほうがいいと思います☺️✨
退会ユーザー
ブラックチョコにして砂糖5〜10gくらい減らすくらいで充分です。
砂糖減らしてココアパウダー入れすぎると苦味が強くなると思います💦
砂糖減らすのもいいですが、減らしすぎるとやっぱり美味しくなくてホイップクリームとか追加してしまうことになるので、作ったことがないレシピならレシピ通りの分量がおすすめではあります…
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ココアパウダー入れすぎると
やはり苦味でるのですね😭
そこも気になってました💦
ブラックチョコで砂糖気持ち少なめにして作ってみます🥰- 2月14日
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ありがとうございます🥰
ブラックチョコレートで作ります🍫