一歳7ヶ月の息子につくねバーグを作る準備中。鶏ミンチと合わせて焼こうと思ったが、旦那が体調不良。ミンチは冷蔵庫で1日寝かしても大丈夫か心配。消費期限は明後日。
いつもお世話になってます。
至急で、できたらお願いします🥺
一歳7ヶ月の息子につくねバーグを作ろうと準備していて、玉ねぎはみじん切りでレンチンして、エノキもみじん切りしました。
今から鶏ミンチと合わせて焼こうと思ったら、まさかの旦那が体調不良。
（見てもらってる間に、色々作り置きしてました）
ミンチと合わせて冷蔵庫で１日寝かして焼いても大丈夫ですかね？？
菌とか、、
無知ですいません😅
一応、ミンチ肉は今日買ってきたので、明後日の消費期限です。
どなたか教えて下さいませ
よろしくお願いします
- ジャス(3歳4ヶ月)
あいう
混ざってるなら冷凍庫で保管して、凍ったまま焼きます…
ゆ＊m
確か、ひき肉は混ぜると
すぐ調理しないと良くなかったと思います💦
私ならミンチと混ぜずに
みじん切りをまとめてジップロックで冷凍、
つくねバーグが明日でなくてもいいなら鶏ミンチも冷凍、
使う時に鶏ミンチを解凍して混ぜて使います😊
yunon🌏
私なら焼いてから明日食べます。
ジャス
まとめて返信失礼します。
コメントありがとうございました。
みじん切りのものをまとめてジップロックしました(^^)
明日朝とか息子が余裕ある時にでもしようと思います
教えて頂きありがとうございました😊😊
とても助かりました♪
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