料理上手になるためには、調味料の使い方がポイントです。黄金比のようなわかりやすい比率はありませんが、基本的な調味料の使い方を覚えると料理が上達します。

テリヤキ味ですが、
砂糖・酢・醤油が１：１：１です。

順番も大事で、
砂糖＋酢➞醤油です。
先に醤油入れちゃうと甘さがでにくいです。(さしすせそ です)
酢の酸味が飛んだくらいで醤油投下してください。

• 1月22日

この本おすすめです💓

• 1月22日

スーパーですき焼きのたれ買ってみてください🤩横に分量が書いてあるやつがあって、肉じゃがやきんぴらにも使えて便利ですよ🤩🤩🤩

• 1月22日