家事・料理
住んでいる地区で農家さんから定期的に野菜などが配られるシステムがあり、今回はたくさんの食材をもらった。特に大根、白菜、里芋の使い道が知りたい。里芋の剥き方も教えてほしい。
私の住んでる地区で農家さんが産まれて数年子育て家庭に野菜や他色々を詰めた箱(売り物のようにちゃんとなってるもの)を２ヶ月に1回配ってくれるシステムがあり、今日は
・大根１本
・白菜１玉
・小松菜１束
・人参３本
・じゃがいも５個
・里芋２０個くらい
・ネギ１束
・真空なってる道の駅でうってるお餅８個
・かつおぶし
・地域のお菓子
でした。
うちは３人家族なのでなかなか消費も大変です😭でも本当ありがたいです！
なのでですが、大根、白菜、里芋の使い道教えてください😭
特に里芋😇💦剥くの面倒でお湯でツルンとやろうかと毎日思いながら１週間経ってしまいました💦
超簡単だよって里芋の使い道ないですか？
- はじめてのママリ🔰(3歳10ヶ月)
まま
うちもこの前里芋大量にもらって、その時はピーラーでひたすら皮剥きして適当なサイズにカットしてから茹でて全部冷凍しました。
味噌汁や煮物にして、ちまちま消費しています。
チョッピー
めっちゃ羨ましいです〜そんなのあるんですね〜
里芋は皮のまま半分に切ってレンジに入れてチンして〜柔らかくなったら各自剥いて砂糖醤油で食べます。
大根は大根の千切り味噌汁が夫も子供も大好きです。というかそれしか子供が味噌汁を食べないので、それに潰した豆腐を入れます。
コメント