家事・料理
酵素玄米、寝かせ玄米について^ ^美容や健康に良いと聞くので作ってみた…
酵素玄米、寝かせ玄米について^ ^
美容や健康に良いと聞くので作ってみたいと思ってます！
が、ネットではアブシジン酸？やらなんやらが良くないと書いてあり、、そういうのを気にして食べるのはなんか嫌かな〜と想いもありつつやってみたい気持ちもあります🥹
どのように作れば大丈夫なのでしょうか？
気をつけるポイントなど、教えてください🥰
ネットでは浸水すればよいとありますが、時間も24時間とあるサイトや2、3時間とあるサイトも…
また、浸水後に水を捨てるのか捨てないのか…
色々分からず🤣
詳しい方教えてください😵💫✨
ちなみにアブシジン酸というのはさっき知ったので、夜の19時ごろに酵素玄米の準備をしてしまいました！
今は玄米と小豆を数回洗い、10分ほど混ぜて、塩と水を入れ炊飯器に入れ明日の朝9時に炊けるよう玄米コース予約している状態です！
このままでよいですか？
それとも水を捨てたり、炊飯予約時間を明日の夜ぐらいにした方がよいでしょうか？💦
- はじめてのママリ
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