※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ママリ
家事・料理

こんな事を聞くのは料理下手がバレて恥ずかしいのですが、このゴボウ…食べられるでしょうか?筑前煮にしたいです。

こんな事を聞くのは料理下手がバレて恥ずかしいのですが、このゴボウ…食べられるでしょうか?
筑前煮にしたいです。

コメント

🐈

食べられますよ!
水にさらさなかっただけですね☺️アクでちゃうので、とりあえずすぐ炒めてください🥰

  • ママリ

    ママリ

    今から買い物に行くので助かりました!ごぼうは買わなくて良いですね。
    とりあえず帰ってくるまで水にさらしておきます😢
    ありがとうございます💕

    • 12月27日
  • 🐈

    🐈

    もうアクがで出始めてるので、さらさずに軽くごま油で炒めといた方がいいかもです!🫢

    • 12月27日
  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます!
    あの後すぐに買い物に行ってしまって😢
    アクが出始めたら炒めるといいんですね✨
    アドバイスありがとうございます💕

    • 12月27日
  • 🐈

    🐈

    いえいえ!
    アクが出ないように水にさらして基本すぐ調理した方がおすすめです☺️

    • 12月27日