※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

鶏むね肉の簡単な美味しい料理はありますか?揚げ物は美味しいけど面倒くさい。他の使い方で固くならずに美味しく食べたいです。

料理得意な方🙏

鶏むね肉を、簡単に美味しく食べる料理ないですか?
揚げ物にすればパサつきも気にならなくて美味しいのですが、めんどくさくて避けがちです😅

何も考えずに鶏ももの代わりみたいに使うと、固いしパサパサだしで、旦那も子供も残します🤣でもスーパーで並んでると安いし使いたい…

どなたかアドバイス頂けたら嬉しいです🥲

コメント

deleted user

胸肉をまるごと塩麹につけて揉み込み、オーブントースターで15~20分程焼くと肉がパサパサにならず美味しいですよ!とても簡単です😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    オーブントースターですか!
    すぐできそうなのでやってみます😍
    ありがとうございます!

    • 12月5日
ママリ

ご存じでしたらすみません、私は鶏肉系は山本ゆりさんのレシピ参考にしたりします😂

「鶏胸肉 山本ゆり」などで検索すると色々出てきます。
簡単に作れる料理が多いので、ゆりさんのブログよく見ています。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    全然知りませんでした!!
    早速調べてみます!
    ありがとうございます😊

    • 12月5日
🦋キュイン

弱火でじっくり火通したり、蒸しだと(レンチンでok)
胸肉でも柔らかくジューシーに仕上がりますよ。

例えば胸肉にフォーク数カ所ブッ刺してラップ被せて200Wぐらいでチン。(大きさによりますが15〜20分ぐらいぶっ込んどくだけ)
細長く切り刻んで
レタスとかキャベツ千切りに乗せて胡麻ドレでヘルシー美味しいボリュームも👍

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    じっくりが大事なんですね😳
    レンチンで美味しく仕上がるんですね🙌
    ぜひやってみます😊
    ありがとうございます!

    • 12月5日
deleted user

胸肉安くて良いですよね〜😋
片栗粉まぶして焼いたり
低音でじっくり焼くと美味しくなるみたいですよ!
まぁ面倒臭いからいつも普通に焼いてますが、一手間あると確かに美味しくなります面倒臭いけど😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうなんですよ〜他のお肉と並んでるとついつい安くて買いたくなります😂

    低音でじっくりが重要なんですね✨アドバイスありがとうございます!
    やってみます😊

    • 12月5日
はむ

レンジで出来るねぎ塩チキン美味しいです!
私も鶏ムネはあまり買いませんが、これは定期的に食べたくなります😊
デリッシュキッチンにレシピあります✨

はじめてのママリ🔰

マヨネーズ揉み込んで焼くと柔らかくなりますよー!