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ゆう
家事・料理

ネットで調べたのですがはっきりわからず、ここで質問していい内容のか…

ネットで調べたのですがはっきりわからず、ここで質問していい内容のかも初めての利用なこともありわからないのですが、質問させてください…!
今日、じゃがいもを使っておやきを作ろうとしたのですが、皮を剥くと写真のようになっていました。
とりあえず切り落として残った分をマッシュしてとってあるのですが、これは何なのでしょうか?
食べても問題ないのでしょうか?
料理初心者で、今まで中に空洞があるじゃがいもにはあたったことがあるのですが、これは初めてで困っています…。
是非、ご教授いただけると助かります!

コメント

はじめてのママリ🔰

中が空洞になってると虫に食べられてると思います💦
私はそこは避けて、その部分だけ切り落として使います😊