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ささ
家事・料理

料理初心者です。煮魚や卵焼きなどに大根おろしを添える時、水分を切る…

料理初心者です。
煮魚や卵焼きなどに大根おろしを添える時、水分を切るのが普通ですか?
基本がわからないので一般的にどうするのが知りたいです。手でギューっと絞っていいのでしょうか?

コメント

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好みでいいんじゃないですかね?
絞るとスカスカになっちゃうし。
べちゃべちゃべちゃになってほしくない時、他に水分がある時は絞ってもいいかなと思います。

ありす

軽く絞るくらいです🙆‍♀️
汁気がドバーっと出ない、盛れるくらいにしてます🙆‍♀️