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めんま
家事・料理

茄子がたくさんあるので、新しいレシピを探しています。他におすすめの茄子料理はありますか?

茄子🍆レシピ何かありませんか?

茄子がたくさん家にあるのですがネタ切れで…。


・揚げ浸し
・素揚げ(生姜醤油で食べる)
・茄子とピーマンの味噌炒め
・茄子の唐揚げ
・茄子の甘辛炒め(胡麻ちらす)
・茄子の味噌汁
・茄子とトマトのグラタン
・浅漬け
・茄子と豚肉炒め


まだ作っていない↓
・麻婆豆腐茄子
・茄子の挟み揚げ(焼き)
・天ぷら(めんどい)
・焼き茄子(めんどい)
・茄子入りカレー


こんな感じですがこの他に良いレシピありませんか?

コメント

ママリ

YouTubeにレシピが乗ってる
やみつき大葉ナスっていう料理が美味しかったです✨

みわ30

ラタトゥイユにナスたくさん入れてます。

deleted user

なすのすき焼き風おすすめです🥰

にこちゃん

うちは今日これにしようかなーと思ってます。
ナスをレンジに入れるだけ😌
真ん中に豚しゃぶ乗せようかと思ってます。

はじめてのママリ🔰

ナスとベーコンのチーズ焼き

薄くスライスしたナスでロール餃子

タネを作るのが面倒なら薄くスライスしたナスでウインナーやきのこ巻いて焼いても

スライスしたナスで真ん中にチーズを入れたポテサラを包んでオーブンかグリルで焼く包み焼き

ナスとトマトとチーズとベーコンでピザ風春巻き
巻くのが面倒ならフライパンに春巻きか餃子の皮敷き詰めて具を乗せて焼く

ナスの味噌マヨ焼き

パン粉焼き

ムサカ

ナスのペペロンチーノ

ミキサーなどあるなら
ナスアンチョビオリーブオイルのパテ

ナスのポタージュスープ

はじめてのママリ🔰

茄子と豚しゃぶをチンしてポン酢でさっぱり食べても美味しいですよ💡
あと簡単にナスにマヨネーズとチーズかけてトースターで焼くのも美味しいです🙋

イリス

揚げナスとトマトスパゲティ美味しいです。

乱切りにして素揚げ、トマト缶とベーコン、コンソメ、茹で汁と煮込んで、麺を合えるだけ。