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🧸🫧
家事・料理

ごぼうの皮を少し残しても大丈夫でしょうか。スープに入れます。

レシピにごぼうをこすり洗いと書いていて
皮は少し残ってオッケーと書いてるのですが
このくらい残っててもいいですか?💦
スープに入れます💦

コメント

hearb

いいと思いますよ。そこまで綺麗にこすられていれば🙂
中にはごぼうの土臭さが好きな方もいますから。そんな方はここまでこすらないと思います☺️

  • 🧸🫧

    🧸🫧


    ありがとうございます😭

    後水にさらすと書いてるのですが
    5分くらいさらせばいいのでしょうか？😭

    • 8月18日
  • hearb

    hearb

    はい☺️
    5分くらいさらしてから水気を切ればいいと思いますよ😃💕

    • 8月18日
  • 🧸🫧

    🧸🫧


    料理苦手で無知なので助かりました🥺❤️
    ありがとうございます！

    • 8月18日
  • hearb

    hearb

    グッドアンサー、有り難うございます(*´∀人)
    美味しいスープになりますように😃💕

    • 8月18日

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