コメント
ayami✩.*˚
コンスープ好きなので
レシピ知りたいです😍✨
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ayami✩.*˚
コンスープ好きなので
レシピ知りたいです😍✨
「レシピ」に関する質問
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ちゃま
●材料●
とうもろこし 3本
コンソメ 小さじ1
塩 ひとつまみ
バター20g
牛乳 700ml
生クリーム 100ml
①とうもろこしからコーンを削ぎ落とします。
芯は鍋に入る大きさに切ります。
②とうもろこしの芯と牛乳700mlを火にかけて芯から出汁をとります（私は30分くらい弱火でコトコトしました😊）
③削ぎ落としたコーンをオリーブオイルで炒めます（中火の弱火で5分ほど）
そこに塩をひとつまみ🤏
④出汁が出た牛乳と炒めたコーンを合わせて、コンソメ小さじ1、バター20gを入れて10分ほど弱火で煮ます。
⑤ブレンダーかミキサーで撹拌してザルでこします。
⑥生クリーム100mlを加えて出来上がりです🙋♀️
ちなみに生クリームはなくても十分おいしかったです😳
ちゃま
コンソメ小さじ1しか入れてないのに、と書いてましたが、味付けはコンソメ小さじ1しか入れてない。という意味でした🙇♀️
結構手間がかかりますが、めちゃくちゃ美味しいです！
もしお時間があれば是非🥺
ayami✩.*˚
丁寧にありがとうございます😭
とてもわかりやすいです！
明日作ってみます！！
ちゃま
いえいえ！とんでもないです😳
あれ、砂糖入れすぎた…？と思ったくらい甘かったです😂
私のレシピじゃないですが、おすすめです🥺