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はじめてのママリ
家事・料理

鶏つくねの照り焼きを作りたいが、片栗粉がない場合の代用について教えてください。

大至急
料理が得意の方教えていただきたいです
今日晩御飯に鶏つくねの照り焼きを
作ろうと思ったのですが
片栗粉がありません。
小麦粉、パン粉はあります！！

コメント

しゃがーる

パン粉でも出来ますよ😋💗
他にも豆腐、山芋、卵などつなぎに使えます🌱

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    ありがとうございます！
    豆腐、卵あります！
    よろしければレシピ教えていただきたいです！

    • 8月2日
  • しゃがーる

    しゃがーる

    遅くなっちゃいました🙇‍♂️💦

    私は、スープや鍋に入れる時は下味にお醤油少しとお酒を入れてます。
    片栗粉は気分です。笑
    照り焼きの時は、お豆腐と片栗粉と塩コショウを入れてます。
    豆腐や卵を入れた方がボリュームが出る気がします。
    柔らかくなって扱いづらいかも知れませんが😓
    豆腐ハンバーグにする時は、余ったひじきの煮物入れたり、大豆や枝豆を入れたり、、、
    もやしや山芋のみじん切りを入れるだけでも食感が変わって楽しめます👍

    すみません、料理上手ではありませんが参考までに😂

    • 8月2日

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