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しろくろ
家事・料理

頂き物の冷凍肉なんですがこれ冷凍焼けしてますかね?色が青白っぽくなっ…

頂き物の冷凍肉なんですが
これ冷凍焼けしてますかね?

色が青白っぽくなってます。
脂身なのか、、、

コメント

しろくろ

別角度から、左上の一部分です。

わちゃ子

どれくらい前から冷凍してるかによりますけど、この写真の状態なら私は普通に調理して食べます♪

  • しろくろ

    しろくろ

    貰い物で、1週間ほど前にもらいましたが、もらった人がどの程度保存していたのか気になりますね(>_<)

    よく火を通せば大丈夫そうですかね。
    細切りにして青椒肉絲にしちゃいます!(>_<)

    • 12月3日
梅ちゃん

冷蔵に入れてて酸化したような色だと思います。

  • しろくろ

    しろくろ


    酸化してるんですね😰
    いま、ネットで調べると
    よく加熱すれば多分大丈夫とのことで、
    食べちゃおうと思います!

    • 12月3日