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はじめてのママリ。
家事・料理

ナスとピーマンを義実家と近所の方からもらいました。美味しい消費レシ…

ナスとピーマンを義実家と近所の方からもらいました。
美味しい消費レシピあったら教えてください🙇‍♀️
ちなみに子供は野菜を食べないです😭

コメント

はじめてのママリ🔰

ナス揚げ簡単でおいしいです✨

アク抜きしたナスを片栗粉つけてあげて、鰹節と醤油かけて完成です🥰
ナス嫌いな旦那が唯一食べられます😂

ピーマンは肉詰めすれば消費できそうです🫣

okome

ナス、ピーマン、うちも義実家が育ててるので大量に貰います😂

ナスは毎年蒲焼きをヘビロテしてます😂
あとはトマトパスタに入れたり煮浸しにしたり…(私がナス苦手なのでレパートリーは少ないです)
ピーマンはきんぴら、肉詰め、回鍋肉、無限ピーマンが多いです!

はじめてのママリ🔰

煮浸し
揚げ浸し
甘味噌炒め
うちはこの辺りであっという間に無くなります😂

あや

ナスは薄切りしてソテーしたり、
炒めて、大根おろし絞ってあっさり食べると美味しいです。
ピーマンは、細切りにしてツナ缶と合わせて無限ピーマン
肉詰めです。

deleted user

ナスは私が嫌いで基本食べないので分からないですが、ピーマンは 無限ピーマンやハンバーグの中にみじん切りにして入れるのもいいかなと思いました😊

ママリ

ピーマンを半分に切ってチーズとマヨネーズのせてグリルで焼くと美味しいです!

あとは夏野菜カレー🍛も消費できそうです😊

みぃ

鶏肉とピーマンの丸ごと煮が私は好きです🤗
ピーマンは、肉詰め・ツナ和え
ナスは、鶏肉とトマト煮や和風煮、豚バラナスよく作ります☺️
ピーマンとナスの揚げ浸しも両方大量にあればよく作ります😆

deleted user

ピーマンのチーズ詰めが美味しいらしいです!(今週、試します)

ほのち

ピーマン苦手?食べず嫌いだったうちの子供達に無限ピーマン作って食べさせたらピーマン好きになりました😂
私の無限ピーマンは千切りにしたピーマンをごま油でさっと炒め、塩昆布を多めにいれ、めんつゆを少しで味付けします😊
あれば、しらすや鰹節なんかも入れると美味しさアップします👍
なくても大丈夫🙆‍♀️
これから大量のピーマンもどんとこいです🤣
うちも実家や近所から大量のピーマンや夏野菜がくるので消費メニュー必須です👍
茄子はこないだやって美味しかったのが、薄くスライスした茄子にトマトソースやケチャップなどのトマト系にツナ缶混ぜたものを塗ってチーズをかけてトースターでチン!
簡単だけど子供達も喜んで食べるし、つまみにもなる1品でした😋
スライスした茄子には子供達が食べやすいように隠し包丁を入れました。

テバ

ピーマン🫑縦にきって、種を取り氷水に半日以上つけておく。
バッキバキ食感のスティック野菜
試しにやってみてほしい😋