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はじめてのママリ
家事・料理

作りたいレシピに酒がはいってるんですが塩麹で代用できるでしょうか?塩…

作りたいレシピに酒がはいってるんですが
塩麹で代用できるでしょうか？塩胡椒も塩麹で代わりになるのでしょうか？料理初心者です🔰

コメント

さ🦖

塩麹は、塩の代わりですかね☺️
なので、お酒とかというよりも
調味料、味付けとして使う感じです‼︎

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    ありがとうございます！そしたら塩胡椒はいらない感じですかね😭💦

    • 6月17日
  • さ🦖

    さ🦖

    ただ、目的によっては
    塩麹でお酒の代わりも出来ます‼︎
    ただ普通のレシピで例えば
    肉じゃがとかのお酒を塩麹で…
    となると出来なくはないですが
    完全なお酒の代用には、ならないので
    塩麹の肉じゃがにした方が良いかなって思います‼︎

    胡椒は、大人だけで食べるなら必要かなぁと‼︎

    • 6月17日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    詳しくありがとうございます！勉強になりました！もっと料理頑張ります😭！

    • 6月17日

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