コメント
さ🦖
塩麹は、塩の代わりですかね☺️
なので、お酒とかというよりも
調味料、味付けとして使う感じです‼︎
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はじめてのママリ
ありがとうございます！そしたら塩胡椒はいらない感じですかね😭💦
さ🦖
ただ、目的によっては
塩麹でお酒の代わりも出来ます‼︎
ただ普通のレシピで例えば
肉じゃがとかのお酒を塩麹で…
となると出来なくはないですが
完全なお酒の代用には、ならないので
塩麹の肉じゃがにした方が良いかなって思います‼︎
胡椒は、大人だけで食べるなら必要かなぁと‼︎
はじめてのママリ
詳しくありがとうございます！勉強になりました！もっと料理頑張ります😭！