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はじめてのママリ🔰
家事・料理

。至急、料理上手な方教えてください💦。いま、離乳食のストックで、鶏胸…

★至急、料理上手な方教えてください💦★

いま、離乳食のストックで、鶏胸肉と、人参、玉ねぎ、チンゲンサイを茹でてるのですが、鶏胸肉に片栗粉をまぶすという工程を忘れていました😓

以前、鶏胸肉だけのストックを作った時も、冷凍して解凍する時カチコチになってしまい大失敗しました😭


今回は、鶏肉と野菜のまとめ煮にして、冷凍ストックしたかったのですが、もう手遅れでしょうか😭

コメント

みわ30

解凍してパサパサなものはあんかけにしたりスープなどに入れた時にとろみをつけたりしてました。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございました😊

    • 7月16日