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ぷりん
家事・料理

クッキーってたまに失敗しませんか😩?同じ分量でこの前はさくさくに成功…

クッキーってたまに失敗しませんか😩?
同じ分量でこの前はさくさくに成功したのに、今日は混ぜ終わったらポロポロしてしまい全然型抜き出来ず💧

子供にお菓子お菓子!と急かされ騒がれ急遽作ることが多いので基本冷蔵庫で寝かせたりとかしません🥺

よく作るのは小麦粉120、砂糖40、バター60のクックパッドのレシピです🥺

米粉150、砂糖50、バター40、卵1のレシピはガッチガチに固くなりやすいので最近は作っていません🥺

コメント

deleted user

バターの柔らかさで違ってきたりしますね💦
溶けると失敗します。

  • ぷりん

    ぷりん

    それです多分😳
    とにかく子供たちがうるさい中なので常温に戻すなんてしてなくて、普通にレンチンです💦

    • 5月29日